意大利文化:咖啡需要站著喝
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來源:網(wǎng)絡(luò)
2020-11-11 00:26
編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要:
意大利文化:咖啡需要站著喝
意大利人特別喜歡咖啡,因而咖啡館蓬勃發(fā)展。但是你或許不清楚,純正的意大利咖啡是要站著喝的。
原先意大利地狹人稠,高樓林立,假若這般諸多的咖啡館通通設(shè)座,既占地面積又燒錢。因而她們挑選了站著喝,總之純正意大利蒸氣咖啡濃郁極其,緩解疲勞,即使站一會(huì)兒都不感覺非常累。站著喝咖啡也有個(gè)益處便是快喝快步走,好給他人騰地。意大利人常點(diǎn)的咖啡叫“ESPRESSO”,意即“快”,泡一杯只需10秒。
實(shí)際上這類風(fēng)俗習(xí)慣但是六十年歷史時(shí)間:制做“快”咖啡的設(shè)備,是1945年意大利人希舒美加夏創(chuàng)造發(fā)明的?!翱臁笨Х纫欢ㄒ眯〔AР璞?,淺淺的斟上小半杯,初嘗者一天只有喝二杯,不然心血管受不了。
也要提示大伙兒,純正意大利咖啡不是加奶的,加奶咖啡僅有兼賣早飯的店鋪里有*,這種店鋪都是有坐位,但意大利人多覺得,他們實(shí)際上談不上真實(shí)的咖啡館。
坐下喝要單加價(jià)
意大利人的“高品質(zhì)生活”核心理念把喝咖啡這件事情搞得極其繁雜,乃至貼近于形象化。想體會(huì)這一特性,務(wù)必要走入咖啡吧。在咖啡吧里,點(diǎn)咖啡必須依照嚴(yán)苛的程序流程。你*先要到消費(fèi)收銀處交費(fèi),告知店員你要喝哪一種咖啡;自此,你拿著消費(fèi)收銀條從人縫中越過,到吧走到告知侍者你需要喝哪樣咖啡,聰明的侍者們姿勢(shì)輕柔,不一會(huì)兒便會(huì)端讓你一杯漂著香味的咖啡。
這時(shí)候,你或許會(huì)發(fā)覺,大部分意大利人是站著喝咖啡的。必須提示大伙兒的一點(diǎn)是,如果有侍者跟你說:“你要先坐下,我國(guó)一會(huì)兒把咖啡讓你端來?!蹦潜闶且粋€(gè)陷阱,由于坐下接納服務(wù)項(xiàng)目是要多加錢的。正由于這般,很多坐落于住宅區(qū)的咖啡吧里果斷就沒有桌椅。
不一樣時(shí)間喝不一樣咖啡
我曾經(jīng)親眼目睹見過意大利憲兵身背輕機(jī)槍進(jìn)咖啡吧,在這里緩解她們焦慮不安的反恐怖神經(jīng)系統(tǒng)??Х劝墒且獯罄说纳缃幻襟w場(chǎng)地,許多 新聞報(bào)道全是在咖啡吧中流傳開來的。想掌握意大利,咖啡吧是*課,但你務(wù)必要學(xué)著好像一個(gè)本地人。
“本地人”的定義不僅反映在穿衣搭配,更關(guān)鍵的是把握點(diǎn)咖啡的方法??傮w來說,ESPRESSO(意式濃縮咖啡)是一天24小時(shí)都可用的,但你要點(diǎn)CAPUCINO(奶泡咖啡),那么就務(wù)必要在早上10點(diǎn)半之前。自然,優(yōu)效性并不是不可以點(diǎn),但那毫無疑問是在向身旁的意大利人宣布:我是一個(gè)老外。
天性樂觀的意大利人并不是討厭老外,但在喝咖啡難題上,她們更喜歡懂標(biāo)準(zhǔn)的老外。當(dāng)英國(guó)或者法國(guó)游人在午餐后高喊CAPUCINO時(shí),意大利人通常外露譏諷的笑容。
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